20 rue des Fossés Saint-Bernard · Paris 5e
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Au Moulin à Vent a été créé en 1946 au 20 rue des Fossés Saint-Bernard, dans le 5e arrondissement de Paris.
Le restaurant s’appelait auparavant Chez Henri. La salle a conservé son comptoir en zinc et ses murs patinés.
Le nom fait référence au cru Moulin-à-Vent du Beaujolais et à l’ancienne halle aux vins du quartier.
Le restaurant se trouve au 20 rue des Fossés Saint-Bernard depuis 1946.La carte propose des produits frais et de saison, des spécialités du Beaujolais, des cuisses de grenouilles, une terrine maison et des viandes sélectionnées.
Théophile est le gérant du restaurant depuis 2019. Son équipe travaille en salle et en cuisine.
La carte des vins comprend des vins du Beaujolais et d’autres régions françaises.
Vins blancs, rosés, rouges et champagnes.
Mardi — samedi
Déjeuner de 12 h à 14 h 30 · Dîner de 19 h 30 à 22 h 30 · Fermé dimanche et lundi.
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